| 播出日期 |
节目名称 |
节目主题 |
节目嘉宾 |
直达 |
| 20120120 | 型男大主厨 | 大明星私房菜：豆腐乳意大利面佐温沙拉 & 金镶炒绿竹笋 & 大明星指定菜：蛋酥卤白菜 & 阿基师教你做：蛋酥卤白菜 | 方岑,陈冠霖,戴自华,吴秉承 |  |
| 20120119 | 型男大主厨 | 划拳赢食材：什锦海鲜汤面 & 传统市场指定菜：什锦海鲜汤面 & 阿基师教你做：什锦海鲜汤面 | 刘晓忆,马国毕,郭主义,吴秉承 | |
| 20120117 | 型男大主厨 | 8分钟2道菜：咖喱螃蟹燉饭+半月韭菜盒 & 五星级料理秀-红豆：贾宝玉的最爱+留学生的墨西哥酱 | 奶油哥哥,果冻姐姐,布丁姐姐,焦糖哥哥,吴秉承 | |
| 20120112 | 型男大主厨 | 5分钟出2道菜：猪血汤+蚵仔海陆煎 & 五星级料理秀-羊肉：针灸羊肉包膜+涮涮羊拉面 | 郭鑫,赖薇如,吴秉承 | |
| 20120111 | 型男大主厨 | 八分钟两道菜：炒蚬仔+茄汁虾仁 & 吴秉承教你做：炒蚬仔+茄汁虾仁 & 大明星指定菜：什锦炒饭 | 舞思爱,温升豪,赖雅妍,谢念祖,戴自华,吴秉承 | |
| 20120110 | 型男大主厨 | 8分钟出2道菜：肥牛香料鲑鱼卷+奶油土豆丝 & 五星级暖汤特辑：凤凰于飞+豆腐乳豆浆鸡肉锅 | 陈佩骐,李易,吴秉承 | |
| 20120103 | 型男大主厨 | 五分钟出好菜：三色蛋鳗鱼玉子烧 & 五星级料理秀-猪腰：禽畜一家好麻辣+千丝万缕猪腰面 | 陈为民,袁艾菲,吴秉承 | |
| 20120102 | 型男大主厨 | 150元采买指定菜食材：茄汁海鲜炒饭 & 大明星指定菜：茄汁海鲜炒饭 | 小祯,马国贤,郭主义,吴秉承 | |
| 20111229 | 型男大主厨 | 五分钟出好菜：鲑鱼麻婆豆腐 & 五星级料理秀-白带鱼：白花玉带有鱼条+棒棒鱼 | 宋新妮,张兆志,吴秉承 | |
| 20111222 | 型男大主厨 | 超省时圣诞料理秀 5分钟出圣诞好汤：海派圣诞节 & 8分钟出圣诞主餐：圣母玛丽亚的祝福+缤纷平安夜 | 洪小铃,王思平,洪棠,夏于乔,郭主义,吴秉承 | |
| 20111220 | 型男大主厨 | 三分钟剥皮 & 三分钟煎蛋 & 五分钟出好菜：坚果海鲜米粉+韩式风炒宁波年糕 | 汪建民,GiGi,郭主义,吴秉承 | |
| 20111129 | 型男大主厨 | 5分钟出好菜：柠檬菊花枝 & 五星级料理秀-生蠔：白灼生蠔翠玉甫+牡蛎汉堡 | 曲家瑞,郭鑫,吴秉承 | |
| 20111123 | 型男大主厨 | 我的徒弟比较强料理大赛 3 战前特训 & 主厨自选菜：亲子丸子+雪菜虾仁镶豆腐 & 大明星指定菜：糖醋排骨 | 白白,可蓝,郭主义,吴秉承 | |
| 20111122 | 型男大主厨 | 8分钟2道菜：香酥鲜虾油条+百合酱烧牛角丁 & 五星级料理秀-海参：杯中乾坤+一品镶乌参 | 丁当,卓文萱,吴秉承 | |
| 20111118 | 型男大主厨 | 99元指定菜：什锦炒河粉 & 阿基师教你做：什锦炒河粉 & 谁来帮我做：橙汁排骨 & 阿基师教你做：橙汁排骨 | 马妞,郭昱晴,戴自华,郭主义,吴秉承 | |
| 20111117 | 型男大主厨 | 五分钟出好菜：蜜地瓜烤肉+干烧鸭肠 & 8分钟出2道菜：玉米鸡丁+青菜豆腐蛋花汤 & 阿基师教你做：玉米鸡丁+青菜豆腐蛋花汤 | 陈建隆,段星卉,黄西田,刘晓忆,郭主义,吴秉承 | |
| 20111116 | 型男大主厨 | 先吃再来做：卷寿司 & 大明星指定菜：卷寿司 & 谁来帮我指定菜：金沙虾球 & 阿基师教你做：金沙虾球 | 李咏娴,曲艾玲,戴自华,郭主义,吴秉承 | |
| 20111115 | 型男大主厨 | 宅男女神特辑 五分钟出好菜：姆士流番茄虾仁(詹姆士)+鱼香牛肉粒(郭主义) & 八分钟两道菜：米酱小卷豆腐煲+打抛鸡米花(吴秉承)+吉祥安康佐鱼米双鲜+香煎鹅肝佐银丝卷(阿基师) | 蝴蝶姐姐,蔡黄汝(豆花妹),小蛮,洪棠,郭主义,吴秉承 | |
| 20111103 | 型男大主厨 | 5分钟出好菜：三星鱼虾米饼 & 五星级料理秀-乌鱼：海味十足口口甜+乌金墨玉灌双宝 | 马国毕&马妈妈,夏于乔&夏爸爸,吴秉承 | |
| 20111101 | 型男大主厨 | 5分钟出好菜：火焰岩螺 & 五星级料理秀：炭烧番茄牛肉河粉+和气生财 | 季芹,张凤书,郭主义,吴秉承 | |
| 20111027 | 型男大主厨 | 5分钟出好菜：蟹腿炒鲜贝+川味小黄鱼 & 8分钟2道菜：葱花蛋+宫保虾仁 & 阿基师教你做：葱花蛋+宫保虾仁 | 林若亚,任容萱,吴秉承,郭主义 | |
| 20111026 | 型男大主厨 | 主厨自选菜：九转肥肠茄子煲+糊辣荔枝宫保鸡丁 & 大明星指定菜：鲜虾腐皮卷 | 郭主义,王以路,吴秉承,高蕾雅 | |
| 20111020 | 型男大主厨 | 5分钟出好菜：麻辣酱烧萝卜糕 & 五星级料理秀：鱼舟晚唱+家常鱼豆花 | 张栋梁,张兆志,吴秉承 | |
| 20111019 | 型男大主厨 | 指定食材料理赛-油面：什锦海鲜炒面 & 八分钟两道菜：辣子鸡丁+虱目鱼肚汤 & 阿基师教你做：辣子鸡丁+虱目鱼肚汤 | 陈维龄,洪百榕,吴秉承 | |
| 20111012 | 型男大主厨 | 第6回主持人踢馆赛：杀无赦客家小炒(乔乔)+快狠准亲子丼(Vicky) & 踢馆赛指定菜：三鲜烩饭 & 詹姆士教你做：三鲜烩饭 | 屈中恒,Vicky,吴秉承 | |
| 20111011 | 型男大主厨 | 8分钟2道菜：三杯皮蛋豆腐+辣炒鱿鱼 & 五星级料理秀：雪中送炭+鳕鱼烧拌饭 | 林立雯,蝴蝶姐姐,吴秉承 | |
| 20111007 | 型男大主厨 | 8分钟2道菜：南瓜起司春卷+野菇酱烧下巴 & 五星级料理秀：游龙海皇戏贵妃+多子多孙麻油饭 | 包翠英,周嘉丽,吴秉承 | |
| 20111003 | 型男大主厨 | 五分钟出好菜：心肝宝贝放轻松 & 8分钟出2道菜：避风塘龙珠+相思鱼丝 & 8分钟2道指定菜：炒蟹脚+韭菜炒花枝 & 阿基师教你做：炒蟹脚+韭菜炒花枝 | 刘珊珊,黄嘉千,杜诗梅,樊光耀,吴秉承,郭主义 | |
| 20110930 | 型男大主厨 | 大明星私房菜：蔡式茄汁虾仁(蔡闺)+番茄炒蛋(康弘) & 99元宴客指定菜：XO海鲜豆腐煲 & 吴秉承教你做：XO海鲜豆腐煲 | 康弘,蔡闺,戴自华,吴秉承 | |
| 20110928 | 型男大主厨 | 我的徒弟比较强料理大赛 战前特训 & 主厨自选菜：鱿鱼花炒小黄瓜+子姜牛肉丝 & 大明星指定菜：哨子烘蛋 & 阿基师教你做：哨子烘蛋 | 郭主义,米可白,吴秉承,彤彤 | |
| 20110927 | 型男大主厨 | 8分钟出2道菜：洋菇酱烧汉堡+岩盐雪泡南瓜浓汤 & 五星级料理秀：乌泥鱼球+鳟鱼燉饭 | 从从,杨淇,吴秉承 | |
| 20110916 | 型男大主厨 | 5分钟出好菜：用心随意三两下 & 8分钟出2道菜：叉烧脆皮酥+客家小炒米苔目 & 5分钟指定菜：鲜蚵丝瓜 & 阿基师教你做：鲜蚵丝瓜 | 白歆惠,马之秦,吴秉承 | |
| 20110914 | 型男大主厨 | 五分钟出好菜：樱花虾米糕 & 五分钟出好菜：香松牛肉 & 8分钟2道指定菜：荷包蛋+虾仁蛋炒饭 & 阿基师教你做：荷包蛋+虾仁蛋炒饭 | 杨丞琳,许玮甯,吴秉承,郭主义 | |
| 20110906 | 型男大主厨 | 五分钟出好菜：韩式泡面海陆煲 & 五星级料理秀：恋爱豆焗虾+日式海鲜凉面 | BB,方骏,吴秉承 | |
| 20110831 | 型男大主厨 | 生日惊喜指定菜：海鲜豆腐煲 & 阿基师 乔乔 生日派对 & 生日大礼指定菜：白酒蛤蜊+意大利面 & 乔乔惊喜生日派对 | 戴自华,吴秉承,乔爸,乔妈,白歆惠,言言,Linda | |
| 20110825 | 型男大主厨 | 8分钟出2道菜：干椒炒牛肉丁 咸鱼酱爆芋头 & 五星级料理秀：梅娘拌三丝+松阪猪芦笋卷 | 许杰辉,洪都拉斯,吴秉承 | |
| 20110802 | 型男大主厨 | 5分钟出好菜：椰奶起司香蕉酥 & 五星级料理秀：上汤鱼卷+口味石斑 | 林美照,刘福助,吴秉承 | |
| 20110801 | 型男大主厨 | 老婆别漏气之老公特训私房菜：烧椒凉拌鲜茄(詹姆士&戴自华)+香根蒜酥虾(吴秉承&叶杏柔) & 老婆别漏气指定菜：生菜虾松 & 阿基师教你做：生菜虾松 | 詹姆士&戴自华,吴秉承&叶杏柔 | |
| 20110721 | 型男大主厨 | 5分钟出好菜：和风小肥牛 & 五星级料理秀：香芒奶昔云吞+辣味芒果咖喱 | 宋达民,洪百榕,吴秉承 | |
| 20110718 | 型男大主厨 | 8分钟出2道菜：蒜酥奶香螃蟹+苍蝇头鲜虾卷 & 五星级料理秀：登高望远 洋洋得意+迷失的羔羊 | 奶油哥哥,星星姐姐,彤彤姐姐,焦糖哥哥,吴秉承 | |
| 20110708 | 型男大主厨 | 五星级料理秀：猪脚抠滚烂烂+豚足拉面 | 陈亦飞,GiGi,吴秉承 | |
| 20110705 | 型男大主厨 | 微波炉出好菜：春川辣炒鸡 & 五星级海鲜大赏：飞龙爆金球+排山倒海威震八方 | 刘伊心,郭鑫,吴秉承 | |
| 20110623 | 型男大主厨 | 考生加油补脑特辑 四大名厨料理秀：金榜高中+七彩状元杯+坚果蟹肉盖饭+上汤野香五彩鲭 | Vicky,洪都拉斯,郭主义,吴秉承 | |
| 20110616 | 型男大主厨 | 电锅出好菜：咖喱焗明虾 & 五星级料理秀：荔枝坚果盏+亭亭玉荔 枝上凤凰 | 林立雯,杜诗梅,吴秉承 | |
| 20110602 | 型男大主厨 | 端午节特辑 法海斗白蛇 电锅出好菜：焦糖蜜汁烧软排 & 五星级粽子大赏：保骨传统八宝粽+四川椒麻粽 | 苹果姐姐,星星姐姐,奶油哥哥,糖糖姐姐,吴秉承 | |
| 20110526 | 型男大主厨 | 戏说台湾特辑 白贼七觕丘罔舍 名厨经典家常菜：蠔油鸡翅+豆瓣鱼+鲜蚵烧豆腐+南瓜粉蒸排骨 | 胡晓芳,游诗璟,丁力祺,彭晓彤,郭主义,吴秉承 | |
| 20110520 | 型男大主厨 | 电锅出好菜：鱼蚌争双鲜 & 五星级料理秀：慈母手中线 游子身上衣+补血补气番茄黄鱼面 | 吴秉承,四组幸运观众 | |
| 20110510 | 型男大主厨 | 台湾小吃料理秀：香菇赤肉羹+鳝鱼意面+蚵仔大肠面线 | 温升豪,小祯,李沛旭,郭主义,吴秉承 | |
| 20110506 | 型男大主厨 | 电锅出好菜：咖喱蒜爆松阪肉 & 五星级料理秀：暗结珠胎+海鲜虾松 | 戴自华(主持),李佳豫,吴定谦,吴秉承 | |
| 20110503 | 型男大主厨 | 电锅出好菜：客家炒粄条 & 五星级甜点大赏：甜甜棒佐冰淇淋酱+松子米球 | 可蓝,白白,麻衣,吴秉承 | |