| 播出日期 |
节目名称 |
节目主题 |
节目嘉宾 |
直达 |
| 20110118 | 型男大主厨 | 大明星私房菜：百年好合(宋新妮&David)+辣炒酸菜蒜苗(王彩桦&咪咪) & 大明星指定菜：XO酱炒花枝 & 阿基师教你做：XO酱炒花枝 | 王彩桦&咪咪,宋新妮&David |  |
| 20110114 | 型男大主厨 | 大明星私房菜：双味墨西哥薄饼(黄西田&女儿)+甜豆双菇炒虾仁(方瑞娥&侄女) & 指定菜CALL OUT求救赛：蒜苗腊肉炒饭 & 阿基师教你做：蒜苗腊肉炒饭 | 黄西田&女儿,方瑞娥&侄女 | |
| 20110110 | 型男大主厨 | 犀利人妻私房菜：犀利糖醋鸡丁(周嘉丽,朱芯仪)+火腿炒芦笋(潘丽丽,李沛旭) & 犀利人妻指定菜：麻油赤肉汤 & 阿基师教你做：麻油赤肉汤 | 潘丽丽,李沛旭,周嘉丽,朱芯仪 | |
| 20110107 | 型男大主厨 | 大明星私房菜：青椒牛肉炒饭(长青)+大目仔苍蝇头(大目仔) & 大明星指定菜：铁板猪肝 & 阿基师教你做：铁板猪肝 | 大目仔,长青 | |
| 20110105 | 型男大主厨 | 大明星私房菜：XO酱炒韭黄豆干(刘至翰,连静雯)+尚青火焰虾(郑志伟,陈晓菁) & 大明星指定菜：客家咸汤圆 & 阿基师教你做：客家咸汤圆 | 刘至翰,连静雯,郑志伟,陈晓菁 | |
| 20110105 | 康熙来了 | 跟着大厨吃就对了！ | 阿忠师,郭主义,柯俊年,陈岚舒,张智泉,陈志鸿,许杰辉,林立雯；山寨版阿基师 | |
| 20110103 | 型男大主厨 | 大明星私房菜：奶油花椰菜(潘丽丽)+腰果炒山药(高玉珊) & 大明星指定菜：麻油素腰花 & 阿基师教你做：麻油素腰花 | 高玉珊,潘丽丽 | |
| 20101231 | 型男大主厨 | 大明星私房菜：法式乡村生菜沙拉佐特制法国面包(Ruby)+辣炒芝麻菲力(高以翔) & 大明星指定菜：油条鲜蚵 & 阿基师教你做：油条鲜蚵 | Ruby,高以翔 | |
| 20101229 | 型男大主厨 | 大明星指定菜：芋头米粉汤 & 阿基师教你做：芋头米粉汤 & 大明星私房菜：家乡咖喱鱼头(品冠)+粤式清蒸白鲳鱼(梁静茹) | 梁静茹,品冠 | |
| 20101224 | 型男大主厨 | 歌王歌后私房菜：香煎鲑鱼佐泰式香草酱(翁立友)+甜柿炒双脆(罗时丰) & 歌王歌后指定菜：沙茶羊肉炒面 & 阿基师教你做：沙茶羊肉炒面 | 罗时丰,龙千玉,翁立友 | |
| 20101221 | 型男大主厨 | 美丽人妻私房菜：芋头米粉汤(Vicky)+私房蜜汁鸡(熊家婕) & 美丽人妻指定菜：芙蓉炒蟹 & 阿基师教你做：芙蓉炒蟹 | Vicky,熊家婕 | |
| 20101217 | 型男大主厨 | 大明星私房菜：脆皮鲜炒饭(米可白)+麻油香鳝(殷琦) & 大明星指定菜：麻油鸡面线 & 阿基师教你做：麻油鸡面线 | 殷琦,米可白 | |
| 20101215 | 型男大主厨 | 大明星私房菜：红烧豆腐鱼(方骏)+浓醇香咖喱鸡(BB) & 大明星指定菜：生炒花枝 & 阿基师教你做：生炒花枝 | 方骏,BB | |
| 20101213 | 型男大主厨 | 大明星私房菜：醋溜鸡翅(崔佩仪)+中卷豆腐(王中皇) & 大明星指定菜：雪菜肉丝面 & 阿基师教你做：雪菜肉丝面 | 王中皇,崔佩仪 | |
| 20101209 | 型男大主厨 | 大明星私房菜：橄榄菜烧黄鱼(夏祎)+三杯中卷(洪都拉斯) & 大明星指定菜：蠔油鸡翅 & 阿基师教你做：蠔油鸡翅 | 夏祎,洪都拉斯 | |
| 20101206 | 型男大主厨 | 五星级料理秀：心肝宝贝(阿基师)+心肝宝贝盖饭(詹姆士) | 王中平,余皓然 | |
| 20101201 | 型男大主厨 | 大明星私房菜：姜蛋鸡(蔡一智,苏志威)+酱油虾(蔡一杰) & 大明星指定菜求救赛：腊味炒饭 & 阿基师教你做：腊味炒饭 | 草蜢(蔡一智,蔡一杰,苏志威) | |
| 20101125 | 型男大主厨 | 型男杯亲子档私房菜：虾油黄瓜盅(薇如,薇如妈)+豆干肉丝(GIGI,GIGI妈) & 型男杯亲子档指定菜：螃蟹粉丝煲 & 阿基师教你做：螃蟹粉丝煲 | 莎莎,莎妈,薇如,薇如妈,GIGI,GIGI妈 | |
| 20101122 | 型男大主厨 | 新住民私房菜：甜菜根沙拉佐薯饼(唐鸿翔,Tania)+麻辣京酱肉丝(清珠,可乐) & 新住民指定菜：葱爆牛肉 & 阿基师教你做：葱爆牛肉 | 唐鸿翔,Tania,清珠,可乐 | |
| 20101119 | 型男大主厨 | 大明星私房菜：家乡蛋饺(熊家婕,熊妈妈)+红烧海参(向语洁,向妈妈) & 大明星指定菜：干贝烩丝瓜 & 阿基师教你做：干贝烩丝瓜 | 向语洁,向妈妈,熊家婕,熊妈妈 | |
| 20101117 | 型男大主厨 | 大明星私房菜：什锦总汇炒饭(周嘉丽)+百合白果炒虾仁(邢峰) & 大明星指定菜：茄汁明虾 & 阿基师教你做：茄汁明虾 | 周嘉丽,邢峰 | |
| 20101116 | 型男大主厨 | 混血广告童星私房菜：台湾风味水果沙拉(Amber,妈妈)+亲子炒饭(Lee,妈妈) & 混血广告童星指定菜：香菇肉粥 & 阿基师教你做：香菇肉粥 | Vicky,Amber,Lee,Leanne | |
| 20101112 | 型男大主厨 | 大明星私房菜：春卷啊选择你(张秀卿)+腊肉蒜苗高丽菜(蔡小虎) & 大明星指定菜：红烧小卷 & 阿基师教你做：红烧小卷 | 张秀卿,蔡小虎 | |
| 20101110 | 型男大主厨 | 家和万事兴私房菜：泰式香辣鸡翅(六月,黄少祺)+宫保鱿鱼(韩瑜,谢承均) & 家和万事兴指定菜(求救赛)：什锦炒米粉 & 阿基师教你做：什锦炒米粉 | 六月,黄少祺,韩瑜,谢承均 | |
| 20101109 | 型男大主厨 | 家和万事兴私房菜：蔬果香松(林可唯,王美雪)+蒜爆菇香粉(苗可丽,陈霆) & 家和万事兴指定菜：三杯芋头 & 阿基师教你做：三杯芋头 | 林可唯,王美雪,苗可丽,陈霆 | |
| 20101105 | 型男大主厨 | 卖场销售妈妈私房菜：咖喱粄条佐煎肉(詹雅晴,叶建忠)+鲔鱼意大利面(侯锦燕,罗于婷) & 卖场销售妈妈指定菜：鲜蚵丝瓜 & 阿基师教你做：鲜蚵丝瓜 | 侯锦燕,罗于婷,詹雅晴,叶建忠 | |
| 20101028 | 型男大主厨 | 父母心亲子档私房菜：麻油柠檬虾(翔翔,妈妈)+豚肉蕈菇缤纷乐(依依,妈妈) & 父母心亲子档指定菜：鲜蚵豆腐煲 & 阿基师教你做：鲜蚵豆腐煲 | 邓筠庭(依依),李雅纯(邓妈妈),廖柏翔(永康),廖碧惠(廖妈妈) | |
| 20101027 | 型男大主厨 | 球星奶爸私房菜：青椒炒肉丝(吴志伟)+凤梨炒苦瓜(陈志忠) & 球星奶爸指定菜：台式炸鸡腿 & 阿基师教你做：台式炸鸡腿 | 陈志忠,吴志伟 | |
| 20101025 | 型男大主厨 | 美丽店花私房菜：蛋酥卤白菜(许逸欣,许妈妈)+海鲜丝瓜面线(廖彦评,廖妈妈) & 美丽店花指定菜：醋溜鱼片 & 阿基师教你做：醋溜鱼片 | 廖彦评,廖妈妈,许逸欣,许妈妈 | |
| 20101020 | 型男大主厨 | 大明星私房菜：番茄鱼(吕良伟,陈敏之)+白酒海鲜意大利面(城城,乔乔) & 大明星指定菜：鲜虾云吞汤 & 阿基师教你做：鲜虾云吞汤 | 吕良伟,陈敏之 | |
| 20101015 | 型男大主厨 | 大明星私房菜：泡菜猪肉卷(琇琴)+辣椒炒蛋(检场) & 大明星指定菜：蜜汁大虾 & 阿基师教你做：蜜汁大虾 | 琇琴,检场 | |
| 20101011 | 型男大主厨 | 大明星私房菜：孜然风味鸡翅(柯以柔,柯妈妈)+莲藕青椒炒肉丝(江语晨,江妈妈) & 大明星指定菜：鸡卷 & 阿基师教你做：鸡卷 | 江语晨,江妈妈,柯以柔,柯妈妈 | |
| 20101008 | 型男大主厨 | 台湾之光私房菜：油葱香芋(郎祖筠,陈星合)+牛肉炒空心菜(黄金凤,林于翔) & 台湾之光指定菜：宫保蟹腿肉 & 阿基师教你做：宫保蟹腿肉 | 黄金凤,林于翔,郎祖筠,陈星合 | |
| 20101006 | 型男大主厨 | 大明星私房菜：海鲜盅(林美照,媳妇)+一王三后(方骏,干女儿) & 大明星指定菜：避风塘炒虾 & 阿基师教你做：避风塘炒虾 | 林美照,媳妇,方骏,干女儿 | |
| 20101004 | 型男大主厨 | 三重创作舞蹈班社区妈妈私房菜：麻辣宫保鸡丁(黄丽宸,陈雪霞) & 新庄梅荷妇联会社区妈妈私房菜：花团锦簇寻秘觅(Sophia,刘月里) & 社区妈妈指定菜：XO酱炒干贝 & 阿基师教你做：XO酱炒干贝 | 黄丽宸,陈雪霞,Sophia,刘月里 | |
| 20100927 | 型男大主厨 | 大明星私房菜：泰式辣拌猪颈肉(赵小侨,季芹)+番茄虾仁炒蛋(张复建,杨淇) & 大明星指定菜：沙茶炒蟹脚 & 阿基师教你做：沙茶炒蟹脚 | 赵小侨,季芹,张复建,杨淇 | |
| 20100922 | 型男大主厨 | 大明星私房菜：秋刀鱼炒饭(温升豪)+绿花椰菜鳀鱼贝壳面(郭采洁) & 大明星指定菜：海鲜面疙瘩 & 阿基师教你做：海鲜面疙瘩 | 温升豪,郭采洁 | |
| 20100921 | 型男大主厨 | 烧肉食材大变身 微波炉出好菜：秋刀鱼牛蒡盖饭(詹姆士) & 炒菜爱注意：牛肉金茸卷(郭主义) & 五分钟出好菜：泰式果醋甜不辣(吴秉承) & 电锅出好菜：香根回锅牛(阿基师) | 陈志忠,吴怡霈,吴秉承,郭主义 | |
| 20100920 | 型男大主厨 | 大明星私房菜：金色南瓜咖喱饭(刘品言,刘阿嬷)+面肠炒酸菜(张本渝,张妈妈) & 大明星指定菜：酸辣汤面 & 阿基师教你做：酸辣汤面 | 张本渝,张妈妈,刘品言,刘阿嬷 | |
| 20100917 | 型男大主厨 | 戏说台湾私房菜：西班牙蛋饼(Stacy,陈威翰)+千佛丼(彭晓彤,张维锡) & 戏说台湾指定菜：蚵仔酥 & 阿基师教你做：蚵仔酥 & 阿基师&乔乔 生日大惊喜 | 彭晓彤,张维锡,Stacy,陈威翰 | |
| 20100910 | 型男大主厨 | 大明星私房菜：酒酿鸡丁(婷婷,婆婆)+花枝招展(Ivy,婆婆) & 大明星指定菜：韭黄牛肉水饺 & 阿基师教你做：韭黄牛肉水饺 | Ivy,婆婆(陈妈妈),婷婷,婆婆(邵妈妈) | |
| 20100908 | 型男大主厨 | 倪亚达私房菜：梁家招牌牛肉(梁智瑜,梁妈妈)+淑玲牌意大利面(梁咏荃,小阿姨) & 倪亚达指定菜：茄汁火腿蛋炒饭 & 阿基师教你做：茄汁火腿蛋炒饭 | 梁智瑜,梁妈妈,梁咏荃,小阿姨 | |
| 20100903 | 型男大主厨 | 大明星私房菜：日式蛋包饭(杨烈)+菜脯蛋炒饭(廖峻) & 大明星指定菜：甜豆炒虾仁 & 阿基师教你做：甜豆炒虾仁 | 杨烈,安平,廖峻 | |
| 20100831 | 型男大主厨 | 电锅出好菜：一掌乾坤福满门(阿基师) & 五星级料理秀：牛筋凉粉+泡椒鸭红呛牛筋 | 徐小可,何嘉文 | |
| 20100827 | 型男大主厨 | 大明星私房菜：麻油猴头菇汤佐贵妃南瓜(万芳)+凤梨椒香(黄韵玲) & 大明星指定菜：三杯面肠 & 阿基师教你做：三杯面肠 | 万芳,黄韻玲 | |
| 20100825 | 型男大主厨 | 大明星私房菜：蠔乳菇姑GOOD(甄妮)+甜豆炒鸡米(张凤书) & 大明星指定菜：烧干明虾 & 阿基师教你做：烧干明虾 | 甄妮,张凤书 | |
| 20100816 | 型男大主厨 | 大明星私房菜：炒土豆丝(范瑞君)+茄汁明虾(苗可丽) & 大明星指定菜：韭菜炒鸭血 & 阿基师教你做：韭菜炒鸭血 | 范瑞君,苗可丽 | |
| 20100813 | 型男大主厨 | 五分钟情人餐：蠔好爱你(吴秉承) & 爱注意情人餐：养生玫瑰盅(郭主义) & 电锅情人餐：琵琶寄情(阿基师) & 微波炉情人餐：如胶似漆(詹姆士) | 陈庭妮,花花,马国贤,吴秉承,郭主义 | |
| 20100806 | 型男大主厨 | 微波炉出好菜：味噌猪肉(詹姆士) & 炒菜爱注意：鳝段粉丝(郭主义) & 电锅出好菜：韩式牛杂焗烤饭(吴秉承)+麻姑煮蘑菇(阿基师) | 王仁甫,季芹,吴秉承,郭主义 | |
| 20100805 | 型男大主厨 | 五分钟出好菜：叶酸元素佐茄条和牛(阿基师) & 大明星私房菜：意大利猎人炖鸡(张清芳,梅琳)+牛肉丝炒豆干(李明依) | 张清芳,李明依,梅琳 | |